slide show

Májové putování po sklepech

Májové otevřené sklepy při Víkendu otevřených sklepů

třetí květnovou sobotu - 20. května 2017.

17 vinařů pro Vás otevírá své vinné sklepy k návštěvě a ochutnávkám mnoha desítek skvělých šaldorfských vín.

Jako tradičně pro Vás připravujeme i soutěž o nejlepšího degustátora při otevřených sklepech. Na nejlepšího hodnotitele čeká plný trakař výborných šaldorfských vín. Pravidla soutěže naleznete níže.

 

Vinné sklepy otevřeny od 10 do 21 hodin.

Infocentrum otevřeno od 9:30 do 19 hodin.

Vstupné lze zakoupit pouze v den konání akce v našem Infocentru. Předprodej neprovádíme, počet vstupenek není omezen.

Úhradou vstupného - 400 Kč - obdrží každý návštěvník degustační skleničku, taštičku na skleničku, degustační kartu pro účast v soutěži o nejlepšího degustátora, 40 šaldorfských tolarů a bohatý program při otevřených sklepech. Sklenička je pro letošní rok opatřena zeleným potiskem loga Šaldorfských sklepů a slouží jako doklad návštěvníka otevřených sklepů.

Odpoledne ve sklepních uličkách hrají cimbálové muziky.

Ochutnávka domácích paštik firmy Sláma.

 

Program na podiu u Historického lisu:

Odpoledne od 14 hodin vystoupení dětských (a dospělého) souborů:

CM Vinohrádek, TS Sýkorky, MŠ Nový Šaldorf-Sedlešovice a D.C.Vocal

Večer od 19 hodin  hraje ONKELS.

 

Odpoledne i program pro děti - KINDERWELT - skákací hrad, malování na obličej.

Díky za podporu patří hlavnímu partnerovi spolku Šaldorfské sklepy z.s. - RENOMIA AGRO.

****************

Pravidla degustátorské soutěže:

 U každého vinaře je připraven jeden vybraný vzorek odrůdy vína a jeden vzorek typického aromatu (ovoce, bylinky, koření apod.), který může, ale nemusí, být přímo související s odrůdou vína. Vína jednotlivých odrůd jsou jako každoročně vybírána odbornou komisí při Velikonoční výstavě vín. Za degustační soutěžní vzorek vína se hradí vyhlášena cena v šaldorfských tolarech.

Odrůdy a aromata jsou uvedena v soutěžní kartě a úkolem soutěžícího je k jednotlivým odrůdám a aromatům připsat pořadové číslo vinaře. Pro účast v soutěži je samozřejmě nutné obdržet razítka všech vinařů v otevřených sklepech. Vítězem se stane ten, kdo rozpozná správně nejvíce odrůd a aromat.

A protože vítěz může být pouze jeden, v případě rovnosti v nejvyšším počtu správných odpovědí u více soutěžících musí o vítězi rozhodnout los.

Soutěžní vzorek se hradí u každého vinaře jednotnou vyhlášenou cenou v šaldorfských tolarech. Vyplněné karty je nutné odevzdat v Infocentru nejpozději do 17:45 hodin!

Vyhlášení výsledků soutěže v 18:30 na podiu u historického lisu!

****************

V roce 2016 se u vinařů mohli najít tyto vína a aromata:

č. 1    Rýnský ryzlink                       grep           Vinařství Modrý sklep

č.2     Dornfelder                              banán        E.Mi.Vino

č.3     Zweigeltrebe rosé                skořice     Sklep sv. Urbana

č.4     Ryzlink vlašský                      tabák         Penzion Šaldorf

č.5     Rulandské šedé                    paprika      Víno Raab Miroslav

č.6     Zweigeltrebe                          vanilka       Vinařství Špalek

č.7     Hibernal                                   pomelo      Vinařství r. Vojtkovy

č.9     Chardonnay                            čokoláda   Vinařství Dobrovolný

č.10   Rulandské modré                 káva            Vinařství Šmudla

č.11   Cabernet Sauvignon rosé   citron          Vinařství Koníček

č.12   Muškát moravský                 pepř            Vinařství Motl

č.13   Cabernet Sauvignon             saturejka   Víno Náprava

č.14   Tramín červený                      hruška        Vinařství Pavlík

č.16   Pálava                                      jahoda          Arte vini

č.17   Rulandské bílé                       kopřiva        Vinea Znojmo

č.19   Sauvignon                               limetka        Vinařství Piálek&Jäger

č.20   Müller-Thurgau                      pomeranč   Sklep u Kafků

č.21   Modrý Portugal                      ananas        U Stehlíků, rodinné vinařství

Čísla 8, 15 a 18 neobsazena.

Nezapomeňte!! - Májové otevřené sklepy - v sobotu 20. května. Těšíme se na Vaši návštěvu!